Капуста Савойська 1 г НК Элит

За засвоюваністю та наявністю активних речовин, а також по поживності, капуста савойська має вищі показники, ніж білокачанна. Проте в Україні вона не користується такою популярністю, як у Західній Європі. Ніжна структура її листя має чудові смакові характеристики, а жирів у ній значно більше, ніж в інших сортах капусти.

Культура є пізньостигла, з періодом вегетації близько 150 днів. Формує великі, щільні сіро-зелені головки з гофрованим листям. Маса такого качана становить приблизно 2,7 кг. До речі, у його складі знаходиться до 14% сухих речовин, дуже багато вітаміну С, а також РР та вітамінів групи В. Урожайність культури становить 7 кг на 1м2.

Придбати насіння такої культури не складно, необхідно відвідати спеціалізований магазин насіння. Агротехніка вирощування капусти савойської схожа на білокачанну. Посадку рослин роблять розсадою на початку травня, заглиблюючи до сім'ядолів. Для городників вигідніше купувати насіння оптом, тим самим заощаджуючи час та кошти.