Мікрозелень ГІРЧИЦЯ 10г. Seedera

Для тих, хто любить пряний смак мікрогіну, підійде гірчиця, насіння якої можна недорого купити в магазині «Сученна Дача». Вирощуються з них паростки впродовж 1-2 тижнів і відразу ж йдуть як вітамінна смачна гостра добавка до різних страв, наприклад, овочів, риби, м'яса.

Щоб виростити таку зелень, можна використовувати або не використовувати ґрунт, також (за бажанням) можна придбати органічні добрива. Під час вирощування на ґрунті насіння гірчиці розподіляється поверхнею ґрунту, зверху присипаються тонким шаром сухої землі та зволожуються водою з розпилювача. До появи паростків ємність із насінням необхідно накрити поліетиленом, а коли вони проклюнуться, зняти плівку та поставити ближче до джерела світла (оптимально на вікно). Поливати сходи гірчиці також можна з розпилювача, не допускаючи перезволоження, стежачи, щоб ґрунт не пересихав.

Мікрозелень гірчиці готова до вживання, щойно наріст по 2-3 пари нових листочків. Не можна перетримувати паростки, оскільки тоді мікрогрін стає жорстким і втрачає ніжність.