Щавель Широколиственный 16 г
Вес 16 г
Щавель «Широколистый» является раннеспелым многолетним растением, достигающим в высоту 1,0 м. Благодаря своей холодостойкости молодые листочки легко выдерживают низкие температуры. При ранней посадке семенного материала он способен начать прорастать даже при +2о С, но для нормального развития культуры необходима температура в +16оС.
Любые сорта щавеля великолепно растут и дают урожай на затененных площадках, поэтому часто их высевают между фруктовыми деревьями. Щавель «Широколистый» имеет период вегетации 45 дней. Формирует раскидистую розетку листьев, которые имеют удлиненно-яйцевидную форму, с темно-зелеными листьями. Урожайность данной культуры колеблется в пределах 3,0 кг с 1 м2. Переросшую листву щавеля не используют в пищу, так как в ней накапливается вредное количество щавелевой кислоты.
Многим известно, что в листьях щавеля «Широколистый» находится громадное количество витаминов, в частности группы В, а также минеральных солей. Есть в составе листьев щавеля также белок, сахара, а также калий и железо.
