Щавель Широколистый 1 г НК ЭЛИТ

Преимущественно все популярные сорта щавеля являются раннеспелыми, поэтом так ценна их зелень, в которой накапливается много железа, витаминов группы В и микроэлементов. Ранний «Широколистый» сорт – растение многолетнее (4-5 лет на одном месте), поспевает через 45 дней после прорастания, формирует пышную розетку темно-зеленой листвы, благодаря чему урожайность на 1м² оставляет до 3 кг.

Щавель «Широколистый» разводится семенами, которые можно высевать до трех раз в году. Если удачно выбрать время посева, то в зиму высеянные семена весной дадут раннюю продукцию, весной же культура сеется сразу после обработки земли. Наличие влаги является основным условием быстрого прорастания зелени, при этом оптимальная температура воздуха составляет +16 °С. Участки под посев выбирают в затененных местах. Летний посев щавеля производят в июне-июле, при этом притенения посевов обязательно, а частый полив дает желаемый результат (зелень вырастает пышная).

Переросшие листья щавеля «Широколистый» в пищу не используют, в них накапливается огромное количество вредной щавелевой кислоты.