Салат Одеський кучерявець 1 г НК ЕЛІТ

Напівприпіднята розетка листя салату «Одеський кучерявець» формує пухку головку масою 200 г, яка в діаметрі досягає 32 см. Шкіряний дуже соковитий, з чудовими смаковими показниками, досягає в масі 315 г, що вважається найвищим показником серед сортів культури.

Це середньоздий сорт, з періодом вегетації приблизно 75 днів, з 1 м² можна отримати 2,7 кг врожаю соковитого листя. Без гіркоти, має світло-зелений колір, форма листя гофрована. Вирощують салат сорту «Одеський кучерявець» у відкритому ґрунті, але можна й у захищеному. Насіння висіває в досить прогрітий ґрунт, коли він досягне температури +18^оС, а також стежить за його вологістю, позаяк культура дуже вологолюбна. За умови дотримання всіх умов вирощування рослини слабо стріляється.

Цей сорт салату є лідером серед сортів за вмістом у ньому життєво важливого кальцію й інших мінеральних солей. Використовують листя «Одеського кучерявця» у свіжому вигляді, а також у збірних салатах і як прикрасу для бутербродів або хот-догів.