Базилік зелений 0,5 г НК ЕЛІТ

Одним із секретів усіх відомого кавказького довголіття є вживання великої кількості зелені, зокрема й базиліка, без якого не готується велика частина кавказьких страв. Базилік зелений належить до середньостиглих пряних трав, з вегетаційним періодом приблизно 45 днів. Середньорова рослина досягає заввишки 45 см, має велике листя овальської форми з трохи подовженим кінчиком і яскраво-зеленим забарвленням. Має дуже сильний характерний аромат, який зберігають і висушені рослини.

Базилік зелений використовується як свіжа та суха пряно-ароматична приправа. Культура досить врожайна, з 1 м² можна зібрати до 2 кг пахощами зелені. Особливо цінується базилік серед фахівців східної медицини. Завдяки наявності в рослинах величезної кількості ефірної олії, яка має бактерицидну властивість, її широко використовують у профілактиці та лікуванні всіляких запальних процесів. Позначимо і заспокійливі властивості базиліка зеленого, а також його лактогінний ефект.