Фенхель 0,5 г НК ЕЛІТ

Насіння фенхелю НК Еліт

Фенхель – це ароматна, пряна рослина, яка цінується за свої корисні властивості, кулінарну цінність та декоративність. Він утворює густу розетку перистого зеленого листя і формує соковиті потовщені стебла (качанчики), які використовуються в їжу. Фенхель має яскраво виражений анісовий аромат і солодкуватий смак. Сорт підходить для вирощування у відкритому ґрунті, теплицях та контейнерах.

• Виробник: НК Еліт
• Тип: багаторічна або дворічна рослина (найчастіше вирощується як однорічник)
• Період дозрівання: 80–100 днів
• Висота рослини: 100–150 см
• Форма листя: ажурне, перисте
• Колір стебла: світло-зелений
• Аромат: пряний, з анісовими нотками
• Смак: солодкуватий, освіжаючий
• Вирощування: відкритий ґрунт, теплиці, контейнери

Фенхель вирощують як через розсаду, так і прямим висівом у ґрунт. Оптимальний час для посіву – весна (квітень-травень) або пізнє літо (серпень) для осіннього врожаю.

Основні правила посіву:

• Глибина загортання насіння – 1–1,5 см.
• Відстань між рядами – 30–40 см.
• Відстань між рослинами – 20–25 см після проріджування.
• Оптимальна температура для росту – +15…+22°C.

Сходи з’являються через 10–14 днів. При вирощуванні через розсаду насіння висівають за 4–6 тижнів до висадки у відкритий ґрунт.

Щоб отримати соковитий та ароматний урожай, необхідно дотримуватися основних агротехнічних правил:

• Полив – регулярний, особливо у період формування качанчиків. Недостатня волога призводить до огрубіння стебел.
• Розпушування та прополювання – покращують повітрообмін у ґрунті та запобігають росту бур’янів.
• Підживлення – рекомендується внесення органічних і мінеральних добрив (фосфорно-калійні суміші) 2–3 рази за сезон.
• Окучування – сприяє формуванню великих, щільних потовщень стебла.

Фенхель стійкий до більшості захворювань, але при підвищеній вологості може уражатися грибковими інфекціями (борошниста роса, коренева гниль).

Основні шкідники:

• Попелиця – пошкоджує листя, боротьба проводиться інсектицидами або мильним розчином.
• Морквяна муха – личинки пошкоджують кореневу систему, рекомендується мульчування ґрунту.
• Гусениці метеликів – живляться листям, їх видаляють механічним способом або обробляють біопрепаратами.

Фенхель використовується в кулінарії, медицині та косметології. Листя, стебла, качанчики та насіння мають лікувальні властивості та надають стравам особливого смаку.

Основні переваги:

• Багатий вітамінний склад (С, В, калій, магній).
• Покращує травлення та має антисептичні властивості.
• Підходить для споживання у свіжому вигляді, варіння, запікання та маринування.
• Декоративний вигляд, який прикрасить сад чи город.

Фенхель – це універсальна культура, яка порадує городників своєю невибагливістю, високою врожайністю та користю для здоров’я. Він стане не лише смачним доповненням до раціону, а й чудовим декоративним елементом на ділянці.